O objetivo do dia de campo foi a troca de conhecimentos sobre manejo, os tipos de raça, a comercialização, entre outros assuntos referentes aos animais
Uma parceria entre a Secretaria de Agricultura, Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente e Associação dos Ovinocultores (Assovinos) de Capão Bonito do Sul e Emater/RS-Ascar escritório municipal, possibilitou um dia de campo em quatro propriedades criadoras de ovinos, no interior do município. Vinte e cinco produtores de Paim Filho visitaram as fazendas e participaram de momento de troca de experiência e conhecimento sobre o manejo, os tipos de raça, a comercialização, o cruzamento, entre outros assuntos referentes à ovinocultura.
Foram visitadas as propriedades de Thiago Lima, Luiza Scalabrin Barreto, Cabanha Cavani e de Regina e Marcelo Favareto. Para o secretário de Agricultura, Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente e presidente da Assovinos, Thiago Lima, compartilhar conhecimento é uma forma de aprender e agregar experiência para os envolvidos. “Tivemos a honra de receber o grupo de 25 produtores, que nos buscaram para um dia de integração e de aprendizados. Esse encontro nos mostra que, enquanto criadores, estamos no caminho certo para continuarmos sendo referência nessa área”, comenta.
Destaque nacional
Capão Bonito do Sul é destaque nacional na criação de ovinos, pois conta com vários criadores, inclusive cabanhas premiadas, onde são criadas algumas das principais raças, como Dorper, Santa Inês, Suffolk, Texel, Ile-de-France e Hampshire Dow. A ovinocultura também merece um destaque especial, pois deu origem a um dos maiores eventos do município, a Feira de Ovinos, que neste ano será realizada em dezembro, e conta, entre outros atrativos, com o tradicional churrasco de cordeiro.
